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最佳答案猫山王榴莲味道很浓，果肉细腻，吃起来很自然的甜，慢慢的会变得稍微有点儿苦，这是甜到极致的转化。苏丹王比前者口感上淡很多，不过苏丹王很适合用来做烘焙，当烤箱加热到一百度以上的时候，它的特点就体现出来了，香味非常浓郁。内容摘要榴莲号称是“水果之王”，以马来西亚出产的为冠，顶级的品种为“金凤”，排行第二的是“猫山王”，接下来才是“苏丹王”，两者到底有什么区别呢。不过苏丹王很适合用来做烘焙，当烤箱加热到一百度以上的时候，它的特点就体现出来了，香味非常浓郁，而且跟糕点混在一起，本身自带的淡奶油为就越加明显。

猫山王，是榴莲其中一个有名的种类。榴莲号称是“水果之王”，以新加坡出产的为冠，顶尖的种类为“金凤”，排名第二的是“猫山王”，接下来才是“苏丹王”，两者究竟有什么区别呢？

猫山王榴莲味道浓厚，果实细致，吃着很自然的甜，慢慢地会变得稍微有点儿苦，这是甜到极致的转换。安心这不是苦瓜的那种苦，过多很自然。苏丹王比前者口感上淡许多，当你吃过猫山王以后，就不太愿意吃苏丹王了。不过苏丹王很适合拿来做烘焙，当烤箱加热到一百度以上时，它的特点就体现出来了，香味非常浓厚，并且跟点心混在一起，自身自带的淡奶油为就越加显著。